Circa Evento

⭐ ¡Deja que los astros guíen tu cena! Los miércoles en Química no son solo una cita gastronómica, son un viaje alquímico donde la coctelería de inspiración astral y los "bigquinis" de autor se encuentran Qué vas a disfrutar
🥪 Bigquinis creativos e icónicos por solo 6 €, disponibles durante dos horas para que explores sin prisa
♈ Una carta inspirada en el zodíaco: desde el clásico Aries hasta el intenso Escorpio o el exótico Sagitario
🍸 La excusa perfecta para maridar tu elección con coctelería de autor inspirada en el universo y la mística
✨ Un ambiente único que combina alta gastronomía, toques esotéricos y un diseño sorprendente
🏙️ El plan de "afterwork" o cena informal más original de la calle Aribau
Información
📅 Fecha: todos los miércoles
🕒 Horario: de 19:00 a 21:00
📍 Ubicación: Química (Calle Aribau 101, Barcelona)
👤 Edad: todas las edades
👉 Los 6 € corresponden al precio por unidad de Bigquini; las bebidas y otros complementos se abonan por separado Menú
♈ ARIES: jamón dulce y queso
♉ TAURO: jamón dulce y queso, cebolla caramelizada y queso gorgonzola
♊ GÉMINIS: combinación cremosa de quesos con cobertura crujiente de parmesano DOP
♋ CÁNCER: pulled pork con salsa BBQ, cebolla encurtida y queso cheddar
♌ LEO: pesto de pistacho, mortadela de Sicilia y queso mozzarella
♍ VIRGO: mix de setas frescas confitadas con hierbas aromáticas y ajo negro, crema de trufa y queso Edam
♎ LIBRA: panceta marinada a baja temperatura, mayonesa de kimchi, queso mozzarella y brotes verdes
♏ ESCORPIO: pollo deshilachado con salsa de chile chipotle y jalapeño, crema de frijoles negros, guacamole y queso cheddar
♐ SAGITARIO: salmón ahumado con queso crema, rúcula salvaje y salsa de olivas negras
♑ CAPRICORNIO: entraña a baja temperatura con salsa chimichurri y queso mozzarella
Descripción ¿Qué dicen las estrellas sobre tu apetito hoy? En Química, han reinventado el concepto del bikini clásico para transformarlo en el "Bigquini": una explosión de sabores con influencias de todo el mundo. ¿Te apetece el toque siciliano de Leo con pesto de pistacho o prefieres la intensidad de Capricornio con entraña a baja temperatura y chimichurri? Durante dos horas cada miércoles, este espacio inspirado en la alquimia te ofrece sus creaciones por solo 6 €. Es el plan ideal para compartir con amigos, dejarte sorprender por su atmósfera mística y descubrir por qué en este rincón de Barcelona la cocina y el cosmos se mezclan tan bien. ¡Consigue ya tus entradas y descubre tu signo gastronómico!

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